Semlor
Ja nu är d ju snart fetisdagen å inte behöver vi sitta å sukta efter semlor. Klart jag gjort ett substitut för det oxå ; )
Det här behöver du:
*200g mandel
*150 g smält smör
*2 ägg
*1 banan
*2 tsk bakpulver
*Kardemumma efter smak. Jag hade ½ tsk
*Grädde
*Vaniljpulver (INTE vaniljsocker!!!!!!)
Å så här lätt är det:
*Häll i mandeln i en matberedare med knivar & mixa fint.
*Häll i resten av ingridienserna & mixa
*Häll i mellan muffins formar
*Grädda i 200grader ca 7 min tills dom är gyllenbruna
*Låt svalna
*Medans dom svalnar visspa grädden & ha så mycke vanlij du tycker är gott
För er som gillar mandelmassa kan jag bara säga, tyvärr så har jag inte hittat på något som liknar det...& jag tänker inte försöka heller, för jag tycker det är skitäckligt ; )
*Så när dom svalnat dela & lägg på rikligt m grädde & njut!!!!!
Busenkelt!!!! & komihåg att triggar du på grädde (som jag gör) ska du inte ha på det. Då får du ära en torr bulle ; )
Lycka till!!!!!
Lusse muffins
.
.
Å som vanligt när jag fått ett recept på något gott så måste jag ju prova att göra något annat gott av de ; )
Va på jobbet å bakade 78 lussekatter å tänkte att jag måste ju få äta nått lusseaktigt oxå. Det MÅSTE bara gå å göra nått gott.
Så jag mixtrade ihop dom här lusse muffinsarne.
Det blev kanon!!!!
.
Å det här hade jag i:
.
*150g mandel
*100g smör
*1 rivet äpple
*1 påse saffran (schitt va dyrt d va i år!! 38.50 för en påse!!!!! Men men. D är ju bara jul en gång om året ; ) )
*1 tsk bakpulver
*2 ägg
*Några russin om du vill
.
Å så här gjorde jag:
.
*Mal madel i mandelkvarn
*Smält smör
*Blanda mandel & bakpulver
*Ha i dom andra ingridienserna
*Klicka ut i muffinsformar
*Grädda i 175 grader ca 6-8 min
*Mums
.
Lycka till!!!